花螺要煮多久才熟是花螺一般煮多久这主要取决于花螺的大小的。

　　那么关于花螺要煮多久才熟以及花螺要煮多久才熟 花螺怎么煮好吃，花螺清蒸要多久时间，花螺怎样做最简单又好吃，花螺的做法，白灼花螺煮几分钟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

花螺要煮多久才熟

　　花螺要煮多久才熟是花螺一般煮多久这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟的。

在煮花螺之前，要将花螺全部放入水中，在水里加上一些麻油。

　　因为麻油能够覆盖水面，隔绝空气，这时候花螺会因为缺氧，把身体全部都伸出来进行呼吸，可以吐干净身体里的沙子，不过需要注意，麻油不能加太多，否则容易导致花螺出现窒息的情况。

煮花螺的时候，一定要注意好火候，如果火太大，煮的时间太久，容易导致螺肉过熟，不容易吸出来。

花螺一般煮多久这主要取决于花螺的大小。

　　一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。

　　

加水用大火烧开后放花螺，保持大火，煮到螺肉凸出来的时候，就差不多煮好了。

花螺要煮多久才熟

　　花螺，其肉质特别鲜美、而且入嘴又特别的酥脆爽口，深受食客喜爱。

　　水煮是最常见的花螺吃法，只需要水开煮三分钟就可以捞出来蘸着料汁儿吃了。

　　花螺的吃法有很多，除了煮花螺之外还有很多其他吃法。

清水煮花螺

　　第一步：洗净花螺。

　　花螺属于海螺，相对于淡水的田螺要干净得多，几乎没有泥沙。

　　用少许盐搓洗花螺表面，这样洗出来的花螺更干净。

　　第二步：煮沸开水。

　　将清水下锅，加入葱结、姜片煮沸。

　　第三步：白灼花螺。

　　将晾干的花甲螺倒入沸水中，加入少许料酒，煮沸3分钟即可出锅。

　　第四步：过冰水。

　　为了花甲螺的口感更加的脆爽，可以将煮好的花甲螺倒入到准备好的冰水中。

　　由于花甲螺受到热胀冷缩，这样的花甲螺更加的脆爽。

　　第五步：准备调味汁。

　　喜欢吃芥末的可以在酱油中加点芥末即可；喜欢吃辣椒的，可以在酱油中加点小米辣、蒜泥即可，可根据自己的口味来调制。

爆炒花螺

　　首先将花螺外壳的稠液洗干净，沥干水分，然后热锅下油，将姜蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、花椒爆香，煸出红油，再倒入花螺，大火爆炒5分钟，加入一碗骨头汤，淹过花螺，加入少许辣椒圈，转中火焖5分钟，加入生抽、料酒、葱白、胡椒粉翻抄几下，待剩下量汤汁出锅撒入葱青，这一道爆炒花螺让海鲜与骨头汤的鲜味融合在一起，鲜香无比，老少皆宜。

冰镇花螺

　　花螺，黄瓜，小葱，蒜，生抽，芥末，香菜。

　　先把黄瓜拍成段，加上红椒圈，蒜末、姜末用少许盐先腌着，在黄瓜里加上生抽，挤上芥末搅匀，再加上一大块冰，放冰箱里冰镇着。

　　这时候烧锅开水，加点姜片，把花螺倒下去烫，烫过之后倒入冰水中，5，6分钟后，把滤干水的花螺倒入黄瓜里边，放上香菜，美味的冰镇花螺就好了。