毛豆煮多久能熟是毛豆平时煮制时，应该冷水下锅，在水开以后，再煮制十分钟左右就能熟透，而且要一次性把水放足，不能在煮的过程中，看水少了再随意添水，否则会让煮出的毛豆口感不好的。

　　那么关于毛豆煮多久能熟以及剥皮毛豆煮多久能熟，毛豆怎样煮才能又绿又好吃，水煮毛豆要煮多久，卤毛豆煮多久，盐水毛豆煮几分钟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

毛豆煮多久能熟

　　毛豆煮多久能熟是毛豆平时煮制时，应该冷水下锅，在水开以后，再煮制十分钟左右就能熟透，而且要一次性把水放足，不能在煮的过程中，看水少了再随意添水，否则会让煮出的毛豆口感不好的。

我们在煮毛豆的时候，需要很好地控制时间，如果时间短了，夹生吃的话会有毒性，但是如果煮的时间长了，就容易发面。

　　而且在关火之后，我们不要立马把毛豆捞出来，可以盖上盖子焖一会，这样能够让毛豆更加入味。

另外，在煮毛豆之前，我们可以将毛豆放入盆里，撒一些盐，然后用手搓洗，这样可以很好地去除上面的毛，同样能够让毛豆更加入味，并减少毛豆的煮制时间。

毛豆平时煮制时，应该冷水下锅，在水开以后，再煮制十分钟左右就能熟透，而且要一次性把水放足，不能在煮的过程中，看水少了再随意添水，否则会让煮出的毛豆口感不好。

　　

毛豆煮多长时间能熟

　　首先把毛豆放在水里煮，然后放在锅里煮。

　　第二，煮毛豆的时候往锅里加几滴油。

　　第三，最重的一点，煮毛豆的整个过程都不能锅盖。

　　豆子一般要煮多久？

　　2

　　将豆子放入锅中，煮开后10分钟左右即可。

　　一般看到豆子开了，就说明准备好了。

　　我在家煮了8分钟，但是不会太难吃。

　　如果你喜欢煮熟的，你可以再煮2分钟，关火，浸泡几个小时再吃。

　　如何正确烹饪毛豆

　　三

　　先准备500克毛豆、姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、胡椒粉、盐等调料。

　　1.要品尝毛豆，必须先把毛豆的两头切掉。

　　之后换两次水，第一次用手搓，去除表面绒毛上的杂质。

　　2.锅中放入清水，加入4-5片姜、4个干辣椒、适量香叶和花椒、2个八角加少许桂皮，烧开。

　　3.水烧开后，放入洗净的毛豆，盖上锅盖煮开。

　　4.煮沸5分钟后，加入3茶匙盐。

　　如果放盐粒，只需要1茶匙，咸味刚刚好。

　　5.中火煮毛豆只需要5分钟。

　　这次煮的毛豆脆脆的，口感很好。

　　关火后不要马上拿出来，要等半个小时再吃。

　　如何辨别毛豆的好坏

　　四

　　鲜毛豆易煮脆，口感好。

　　购买时注意毛荚是否新鲜，荚的角质层是否有光泽。

　　鲜荚较硬，每荚有2-3粒豆子。

　　豆子应该是绿色或绿白色的，被半透明的种皮(种子周围的白色薄膜)紧紧包裹，用手挤压，汁液流出。

　　不新鲜的毛豆经常泡在水里。

　　如果豆荚黄色模糊，豆荚容易开裂，剥开后豆与种皮分离，说明豆类不适合鲜食。

　　最后提醒一下，煮好的毛豆放冰箱里，冷藏后的毛豆味道更好。