山竹怎么吃

　　山竹怎么吃是吃法有两种，第一种是用刀在山竹的表皮划一圈，剥开之后就能够正常食用果实了；第二种是将山竹果蒂上的大叶子摘除，两手握着山竹用力慢慢挤压，山竹壳就会出现裂口，稍微用力沿裂口掰开即可取出白白的果肉了的。

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山竹怎么吃

山竹的吃法很简单，

。

还可以将

，两手握着山竹用力慢慢挤压，山竹壳就会出现裂口，稍微用力沿裂口掰开即可取出白白的果肉了。

山竹是著名的

，主要产于东南亚地区。

　　山竹果肉洁白软嫩，甜中带酸，清甜可口。

　　果肉富含糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质及钙、镁、磷、钾等微量元素，可以为身体提供所需营养，因而被称为水果皇后。

但是山竹

，应该避免与其他寒凉食物同食，会影响脾胃功能，可能引起腹泻、肠胃不适；因此脾胃虚寒、体寒的人应少吃。

　　山竹含糖量极高，糖尿病患者也不宜食用，并且过量食用山竹还会引起便秘。

　　山竹怎么吃

　　1、再吃山竹以前应该先去掉它底部的叶子，再去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉，这时可以拿锋利一点的水果刀，沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。

　　2、山竹的果壳撬开以后，就能看到里面白色的果肉，这时可以把果肉取出，不过在取食果肉时，一定要注意，不要沾上山竹果壳上的紫色汁液，不然会引发过敏，导致手部皮肤出现痛痒。

　　取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。

　　山竹的食用方法和技巧

　　1、山竹在使用时有一定的方法技巧，特别是那些自然熟透的山竹，在食用时就比较简单，只要把它放在手里，按住它的两端，用力向中间挤压，它的果壳就会自然裂开，这时用手把果壳分成两半，里面的白色果肉就能自然脱落出来。

　　2、山竹的果肉可以直接吃，但去皮比较麻烦，如果想快速去掉山竹的外壳，可以把山竹的顶部削一个五公分左右的口子，然后把它放到冰箱的冷冻室中，冷冻两小时以后取出，再用双手的大拇指按住切开的口子向里面用力，就能让它的果壳裂开，取出果肉等温度合适以后就能直接吃。