海参多少头的好

　　海参多少头的好？是30-40头的。关于海参多少头的好以及一斤海参多少头的好，自己吃海参多少头的好，淡干海参多少头的好，俄罗斯海参多少头的好，加拿大海参多少头的好等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

海参多少头的好

　　是30-40头的。

　　在市场上最好的海参一般是在30-40头，也是比较常见的过节送礼的海参规格。

　　在理论上说，海参中个头越大越好，个头越大代表其肉质厚实，口感丰满，而且年份较久，生长周期长，其营养价值相对来说更多一些，但是其价格也会更贵一些。

　　属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。

　　全球有900多种，我国约140种。

　　其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。

　　我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参，也是我国最为知名的海参种类，热带区主要在两广和海南沿海，主要经济品种有梅花参等。

　　其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。

　　海参在各类山珍海味中位尊“八珍，还具多种中医特指的补益养生功能。

　　近半个世纪以来，国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。

　　海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。

　　常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足如海参属（Holothuria）、刺参属（Stichopus）、仿刺参属（Apostichopus）、辐肛参属（Actinopyga）和白尼参属（Bohadschia）等。

　　无足目（Apodida）或锚参类，体形细长，如蠕虫状，全体缺管足。

　　芋参目（Molpadiida）体呈芋状，前端粗，后端细，有变狭的尾部。

　　深海的平足目（Elasipodida）体形十分奇异，常具有薄的侧缘，可能是有底游作用的漂浮器官。

　　枝手目（Dendrochirodida）常呈纺锤形，管足沿着身体的5个步带排列，或遍布全身，十分密挤。

　　海参触手的形状是分目的重要依据，枝形触手见于枝手目海参；盾形触手见于盾手目和平足目海参，羽形触手见于无足目海参，指形触手见于指手目海参。

　　海参触手的数目常为10个、15个、20个、25个或30个，一般均为5的倍数，但也有12个的，海参的体壁柔韧，富于结缔组织，厚薄随种类而异，大凡体壁厚的种类均可食用，体壁薄的种类则失去食用价值。

　　海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。

　　另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。

　　氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。

　　海参必需脂肪酸种类齐全，如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。

　　其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。

　　必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。

　　海参30-40头的好。

　　在市场上品质较好的海参一般是在30-40头，同时该品质的海参也是常见送礼的规格。

　　在理论上海参中个头越大越好，个头越大代表其肉质厚实，口感丰满，而且年份较久，生长周期长，其营养价值相对较多。

　　其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。

　　而且海参在各类山珍海味中位尊“八珍。