鸡是不是哺乳动物
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鸡是不是哺乳动物
是不是的。
是卵生的,不符合哺乳动物的意义。
哺乳动物是一种恒温,脊椎动物,身体有毛发,且大部分都是胎生的。
鸡属于一种常见的家禽,饲喂的比较多。
野鸡主要栖息在热带和亚热带山区的密林中,会觅食植物种子,谷物,嫩芽吃,也会兼食虫类和其他小动物。
鸡(家禽种类)
鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。
鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
而且鸡也是12生肖中的一属。
历史
我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。
在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。
中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名。
九斤黄,又叫浦东鸡,产于上海南汇、奉贤、川沙一带,是一种大型肉鸡,羽毛、喙、脚皆为黄色,因此又名三黄鸡。
九斤黄,个体特大,肉味鲜美,因此受到世界人民的欢迎,对世界家鸡的品种改良起了很大作用。
1843年首先引入英国,1847年输入美国。
美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。
日本在隋朝时引入中国鸡种,到幕府末期,引入上海的九斤黄鸡,培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。
狼山鸡主要产于江苏一带,此种鸡抗病能力强,胸部鸡肉发达。
1872年输入到英国,英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。
后来狼山鸡又输入到美国和德国。
可见,中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。
吃鸡肉的好处
1.大量蛋白质
富含蛋白质的鸡肉通常被认为是最安全的肉类选择,因为与之相关的副作用或过敏反应很少。
此外,鸡肉也往往比红肉瘦得多,因此它是蛋白质的健康来源-蛋白质对于任何饮食都是必不可少的。
蛋白质对于建设和修复肌肉,增强头发和皮肤以及防止老年人的骨质流失非常重要。
饮食时,蛋白质有助于保持瘦体重(肌肉)。
它还可以使您的胃部长时间保持饱腹感,因此它可以成为有效的减肥工具。
鸡肉是心脏健康的低脂DASH饮食(饮食方法,可预防高血压)的重要组成部分,该饮食提倡终身采用健康的生活方式。
2.帮助预防癌症
鸡肉与烟酸一起富含硒,硒是另一种富含抗氧化剂的营养素。
鸡肉中的硒已被证明可以在受损细胞中诱导DNA修复,并消除异常或受损细胞。
硒还可以从蛋白质中激活一种对癌症预防至关重要的重要抗氧化剂,称为谷胱甘肽过氧化物酶。
综上所述,食用鸡肉可能有助于预防癌症。
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