豆浆不能跟红糖鸡蛋一起吃吗

　　1、不能，豆浆不能跟红糖鸡蛋一起吃。

　　2、因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物体，这是因为红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少。

　　3、豆浆和红糖鸡蛋都是高蛋白、高糖的食物，这种食物容易滋生细菌和病毒，从而影响人体健康。豆浆与红糖鸡蛋的不宜同饮豆浆中含有一种叫做胰蛋白酶抑制剂的物质，这种物质可以抑制胰蛋白酶的分泌，从而影响蛋白质的消化和吸收。