生蚝煮多久可以吃，生蚝煮10分钟左右就可以吃了。

1.生蚝一般需要煮10-20分钟，根据蚝的大小来决定。

2.当海蚝膨胀到最大，贝壳开启，肉质变白，就可以取出煮好了。

3.可以在生蚝的外壳上刮一刀，来判断是否熟。

4.熟了的话，可以立即食用，如果没有熟透，可以再放进去煮1-2分钟。

5.也可以以此法来煮海鲜，比如龙虾、螃蟹、河虾等，时间也一样，大小也要根据食物多少以及厚薄来确定烹饪时间。

剥好的生蚝肉煮几分钟

1. 剥好的生蚝肉要煮多久？这取决于你要做出什么样的口感。

煮生蚝肉需要的时间取决于希望最终得到的口感，比如它是否过熟、有没有太软，甚至能否咀嚼。

2. 如果你想让剥好的生蚝肉煮成软腍口感，建议将它们煮约3-4分钟或按照你做出的口感为准。

3. 如果你想让它们变成更熟口感，煮的时间更长，比如4-7分钟。

4. 建议使用不锈钢制制品或防腐剂的容器在低温下煮蚝肉，以免损坏它的质地。

5. 如果你使用了水煮蚝肉，应该熄火立即捞出，否则生蚝肉可能会煮出紧绷的口感。

生蚝肉开水烫几分钟可以吃

1、将生蚝肉放入开水中内，建议大火烫8-10分钟，蚝肉变得柔软后即可出锅，用湿毛巾包裹稍微烫一下，这样能保持蚝肉的美味和口感。

2、蚝肉的烹饪在用开水烫的时间控制上十分重要，太久了会变老而不够柔软，而过短则烫不够彻底，往往还有水分，影响口感。

3、蚝肉中含有的歉毒物质很多，所以烫的时间不宜过长，建议8-10分钟即可，请不要超过10分钟，这样，蚝肉口感最佳。

4、烫完的蚝肉可以加入酱油或者其他调料，再上桌享用，热腾腾的，口感鲜美。