生姜怎么保存不烂是保存方法有：把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，把晾干的生姜放入盐罐中埋好；准备一个盆或一个罐或一个大口瓶，把生姜全部放进去，用细砂将生姜覆盖，用盖子盖住；3、将生姜全部洗干净，晾干后把它们切成片，把切成片的生姜放入旋口罐头瓶中，再倒入白酒淹没生姜片，加盖密封的。

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生姜怎么保存不烂

　　生姜怎么保存不烂是保存方法有：把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，把晾干的生姜放入盐罐中埋好；准备一个盆或一个罐或一个大口瓶，把生姜全部放进去，用细砂将生姜覆盖，用盖子盖住；3、将生姜全部洗干净，晾干后把它们切成片，把切成片的生姜放入旋口罐头瓶中，再倒入白酒淹没生姜片，加盖密封的。

　　1、把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，准备一个盐罐，然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好。

　　2、准备一个盆或一个罐或一个大口瓶，把生姜全部放进去，然后在上面倒入3厘米左右厚度的潮湿细砂将生姜覆盖，再把盖子盖住。

　　这个方法可以保存一到两个月。

　　3、将生姜全部洗干净，放在阳台上晾干，晾干后把它们切成片，然后准备一个干净、干燥的旋口罐头瓶，把切成片的生姜放入旋口罐头瓶中，再倒入白酒，白酒要淹没生姜片，然后把它加盖密封。

　　随时可以取可以吃，这个方法可以长期保存。

生姜怎么保存不干不烂

　　埋藏保存法。

　　可以将生姜埋入土中，这样也可以保存很长时间不变质，很多种植生姜的种植户都用这个方法，收获的季节会先将生姜埋在土中，等价格高的时候再取出售卖，这样也可以将生姜保存很长时间。

　　但是要注意的是，保存生姜的土千万不要太湿润了，要放在通风阴凉处保存。

　　本身生姜就是长在地里的，所以要想把生姜保存的好好的，延长它的保存期，那么还得把它归于尘土。

　　可以准备一个花盆或者一个大一点的塑料盆，在里面铺上7-10厘米的细土，干的湿的都可以。

　　然后将生姜平铺在泥土上，接下来再用泥土将生姜全部覆盖起来，这样就可以很好的保存生姜了。