口蘑是白蘑菇吗
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口蘑是白蘑菇吗
口蘑是白蘑菇吗是口蘑是白蘑菇。口蘑是一种白色伞菌属野生蘑菇,是子实体群生,从中等到较大形成蘑菇圈。菌盖的直径是17厘米,半球形至平展,颜色是白色,光滑,初期向边缘内卷。菌肉是白色,比较厚,而且有香气。菌褶也是白色的,弯生,比较稠密,但长度不一样长。一般在有羊骨或羊粪的地生长方,味道特别鲜美的。
口蘑是白蘑菇。
口蘑是一种白色伞菌属野生蘑菇,是子实体群生,从中等到较大形成蘑菇圈。
菌盖的直径是17厘米,半球形至平展,颜色是白色,光滑,初期向边缘内卷。
菌肉是白色,比较厚,而且有香气。
菌褶也是白色的,弯生,比较稠密,但长度不一样长。
主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区,一般在有羊骨或羊粪的地生长方,味道特别鲜美。
口蘑是可以直接吃的名贵真菌,主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中白蘑最好,其色、香、味俱全。
口蘑可以用来清炖、红烧、做汤都可以,其味道清香鲜美,历来是席上的上等佳肴。
口蘑指的是白蘑菇吗?
口蘑就是白蘑菇。
口蘑又名白蘑、白蘑菇等。
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。
由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为口蘑。
不同的地方叫法又不同,也被叫做白蘑、白蘑菇等。
口蘑形态特征:
口蘑子实体群生,并形成蘑菇圈,中等至较大。
菌盖直径17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷。
菌肉白色,厚,具香气。
菌褶白色,弯生,稠密,不等长。
菌柄中生,粗壮,长3.5-7厘米,粗1.5-4.6厘米,基部稍膨大,白色,内实。
孢子椭圆形。
除上述品种之外,还有香港大白口蘑、四川豹斑口蘑等品种。
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