铁观音产地在哪里
铁观音产地在哪里是铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年的。
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铁观音产地在哪里
铁观音产地在哪里是铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类的。
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。
铁观音
既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶
类,铁观音独具观音韵
,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉
。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音产地是哪个地方?
铁观音产地是:福建泉州市安溪县西坪镇。
铁观音(tiěguān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。
原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。
铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。
冲泡技巧
1、清香系列产品:原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有鲜、香、韵、锐之综合特征。
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。
矿泉水或纯净水冲泡,山泉水泡饮效果最佳。
2、浓香系列产品:以传统工艺茶为君,火为臣制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。
浓香型铁观音则要用紫砂壶泡,并且要用大嘴的。
如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热,茶叶在壶里很快就会熟化,茶叶的滋味会体现出涩的一面。
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