铁观音可以做奶茶吗是铁观音可以做奶茶，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作的。

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铁观音可以做奶茶吗

　　铁观音可以做奶茶吗是铁观音可以做奶茶，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作。在铁观音制作奶茶的时候，需要先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻的。

　　铁观音可以做奶茶，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作。

　　在铁观音制作奶茶的时候，需要先将茶捣碎，放入白水锅中煮。

　　茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻。

　　然后边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即可制成奶茶。

　　虽然奶茶和牛奶只有一个字不同，但有些奶茶中的奶却是用植脂末代替的，所以人们食用时注意适量。

铁观音能做奶茶吗

　　铁观音可以做奶茶，铁观音也是乌龙茶中的一种。

　　乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

　　但是一般是用红茶，黑茶，或者熟普来冲。

　　在台湾则用烘焙型的乌龙茶冲果味茶，奶茶。

　　铁观音原则上也是可以的，但不是最佳。

　　相对重发酵，重焙火的茶更适合冲调奶茶。

　　铁观音是绿茶吗

　　铁观音不是绿茶。

　　铁观音属青茶，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。

　　青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则清汤绿水茶汤大多偏青绿色，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。