油和水的沸点哪个高是油的沸点比水高，在标准大气压下，一般油的沸点在250度左右，而水的沸点为100度的。

　　那么关于油和水的沸点哪个高以及油和水的沸点哪个高？，油和水的沸点哪个高 把手放下去，油和水的沸点哪个高些，油和水的沸点哪个高一点，油的沸点和水的沸点哪个比较高等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

油和水的沸点哪个高

　　油和水的沸点哪个高是油的沸点比水高，在标准大气压下，一般油的沸点在250度左右，而水的沸点为100度。当液体沸腾时，其内部所形成的气泡中的饱和蒸气压必须和外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以沸点也就是液体的饱和蒸气压等于外界压强时的温度的。

　　油的沸点比水高，在标准大气压下，一般油的沸点在250度左右，而水的沸点为100度。

　　当液体沸腾时，其内部所形成的气泡中的饱和蒸气压必须和外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以沸点也就是液体的饱和蒸气压等于外界压强时的温度。

　　液体的沸点和外部压强有着一定的关系，当液体受到的压强增大时它的沸点就会升高；压强减小时，沸点就会降低，如在高山上熟饭，水容易沸腾，但饭不容易熟，这是因为大气压会随着地势的升高而降低，水的沸点也会随着高度的升高而逐渐下降。

油和水的沸点哪个高

　　油的沸点比水的沸点高。

　　一般情况下油的沸点在250度左右，而在标准大气压下，水的冰点为0度，水的沸点为100度，在高压下水的沸点水虽然会有所升高，但最高也只能达到120度左右。

　　在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同。

　　这是因为饱和汽压和液体种类有关。

　　在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。

　　例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕（44厘米汞柱）低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾。