枸杞需要清洗不是枸杞需要清洗，买回来的枸杞子表面附有灰尘、细菌等的。

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枸杞需要清洗不

　　枸杞需要清洗不是枸杞需要清洗，买回来的枸杞子表面附有灰尘、细菌等。如果泡水前不清洗一下，泡出来的枸杞水会含有许多细菌，服用后对身体也不好。枸杞含有丰富的营养，枸杞多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱、VBVBVE、VC，特别是类胡萝卜素含量很高的。

　　枸杞需要清洗，买回来的枸杞子表面附有灰尘、细菌等。

　　如果泡水前不清洗一下，泡出来的枸杞水会含有许多细菌，服用后对身体也不好。

食用功效

　　1、提高机体免疫力，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

　　2、擅长明目，所以俗称明眼子。

　　历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

　　民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

营

养价值

　　此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。

枸杞需要洗吗 枸杞要不要洗

　　1、吃枸杞之前需不需要清洗，要根据枸杞的来源决定，如果是新鲜野生枸杞，吃之前必须清洗，因为上面会存有灰尘，甚至细菌等不卫生的物质，清洗后食用比较安全。

　　 2、从药店或医院购买的枸杞，都是经过处理过的，不需进行清洗，如果进行清洗，会使部分功效流失，影响治疗效果。