枸杞能生吃吗是枸杞能生吃的。

　　那么关于枸杞能生吃吗以及枸杞能生吃吗？每天可以吃几颗？，枸杞能生吃吗生吃能有什么好处，枸杞能生吃吗？，枸杞能生吃吗？有副作用吗？，枸杞能生吃吗一次吃多少等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

枸杞能生吃吗

　　枸杞能生吃吗是枸杞能生吃。枸杞当中有非常多的维生素具有水溶性，如果加入热水就很容易会导致维生素被破坏，从而降低维生素的营养价值，所以如果从这一方面来看的话，枸杞生吃会比泡水喝的营养成分更好一些的。

其实如果从药效的发挥上来看，生吃枸杞要比泡水喝的药用价值更高一些，因为枸杞当中含有非常丰富的多糖，这是一种蛋白多糖，如果泡水喝的话经过加热就会在一定程度上改变多糖的性能，从而影响到它的药用价值，而且枸杞当中还有非常多的维生素具有水溶性，如果加入热水就很容易会导致维生素被破坏，从而降低维生素的营养价值，所以如果从这一方面来看的话，枸杞生吃会比泡水喝的营养成分更好一些。

生活当中我们也听说过物极必反，所以说如果想让枸杞达到养生的效果，并非吃得越多就越好，健康的成年人作为正常养生的情况下，枸杞尽量控制在每天食用二十粒左右，如果作为药用的话，就可以增加到30克，而且生吃枸杞比枸杞泡水的药效更足一些，如果生吃的时候最好控制在十克左右，以防造成过度温补的情况。

枸杞可以生吃吗？

　　可以的。

　　枸杞的最佳吃法是生吃。

　　就是将枸杞用流水冲洗干净后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。

　　用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比较合适。

　　枸杞具有保肝、抗疲劳、抗衰老等功效，能增强免疫力，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用。

　　一般来说，免疫力低下的人一年四季皆可吃。

　　冬季吃枸杞宜煮粥或煲汤，可以和大枣、山药等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃，但不要与药性温热的补品(如桂圆、红参、大枣等)配伍，也不宜用黄酒或者白酒泡成药酒。

　　

　　扩展资料

　　两种人别吃枸杞：

　　一、阴虚人群吃枸杞易上火

　　夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

　　二、感冒发烧都别吃

　　枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。

　　由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　参考资料来源：人民网-枸杞的最佳吃法：枸杞子泡水三功效

　　参考资料来源：人民网-过量食用问题多 两种人最好别吃枸杞