吃红薯有什么好处是红薯含有丰富的氨基酸，矿物质，维生素，蛋白质，纤维素等的。

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吃红薯有什么好处

　　吃红薯有什么好处是红薯含有丰富的氨基酸，矿物质，维生素，蛋白质，纤维素等。经常吃红薯可以调节血糖，促进肠胃的蠕动，有排毒通便的作用，还可有效预防动脉粥样硬化，抗氧化，保护心血管，还可以减轻器官的衰老，提高机体免疫力的。

　　红薯含有丰富的氨基酸，矿物质，维生素，蛋白质，纤维素等。

　　经常吃红薯可以调节血糖，促进肠胃的蠕动，有排毒通便的作用，还可有效预防动脉粥样硬化，抗氧化，保护心血管，还可以减轻器官的衰老，提高机体免疫力。

食用功效：

通便排毒

　　红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。

　　尤其对老年性便秘有较好的疗效，吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

辅助降压

　　红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠。

　　食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到辅助降压作用。

辅助控血糖

　　研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善。

　　这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖。

保护心血管

　　红薯中的钾元素、叶酸、维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。

　　胡萝卜素和维生素C能够帮助抗氧化，预防动脉粥样硬化。

　　钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡，叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

5、增强免疫力

　　红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基酸。

　　而且红薯中富含糖蛋白和黏液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用。

　　黏液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。

6、抗衰老

　　红薯抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。

　　还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

食用禁忌：

　　1、红薯的糖分多，停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。

　　中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

　　2、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，有胃溃疡的患者不宜食用。

　　3、红薯中含糖量高，糖尿病人不宜食用。

　　4、食用红薯会刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心，胃酸过多者不宜食用。

吃红薯有哪些好处 吃红薯的好处有哪些

　　1、红薯有抗癌，预防肺气肿，保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。

　　首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能刺激肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。

　　 2、红薯可以辅助调控血糖。

　　糖尿病患者服用了红薯可以让胰岛素敏感性得到有效提高，这是因为红薯中的膳食纤维能有效防止便秘，促进肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，辅助调节血糖。

　　 3、红薯可以辅助降压。