莴笋是发物吗是莴笋不是发物，主要食用肉质嫩茎、可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用的。

　　那么关于莴笋是发物吗以及莴笋是发物吗？，莴笋是发物吗炎症能吃吗，莴笋是发物吗？咳嗽期间可以吃莴笋吗？，莴笋是发物吗皮肤病，莴笋是发物吗能吃吗等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

莴笋是发物吗

　　莴笋是发物吗是莴笋不是发物，主要食用肉质嫩茎、可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。莴笋味苦，具有清火镇痛的作用的。

　　莴笋不是发物

　　主要食用肉质嫩茎、可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。

　　茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。

　　莴笋味苦，具有清火镇痛的作用。

药用价值：

　　1、开通疏利，消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌增进食欲。

　　其乳状浆可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能‘’对消化功能减弱，消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；

　　2、利尿通乳：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道、帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘；

　　3、强壮机体，防癌抗癌；

　　4、宽肠通便；

　　5、莴笋含钾量较高、有利于促进排尿、减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

莴笋是发物吗？

　　莴笋不是发物，而是一种很好很酷的蔬菜，不是发物。

　　发物主要是温热的食物和药物，如牛羊肉、狗肉、鹿肉等，都很热，不适合部分患者食用。

　　常用的有葱、姜、韭菜、花椒、胡椒、大料，辣气太浓，算发，有些病人不能吃。

　　但是莴苣很平和，很甜，很凉。

　　生菜不是头发的东西，正常吃是没问题的。

　　发制品和疾病有关还是用药有关。

　　如果发制品不是，一定不能吃。

　　虚寒患者需要温性药物，如辣椒、生姜等，需要使用。

　　不是说不能吃，只要看医生用。