海带是海鲜吗是海带不属于海鲜，它是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于海藻类植物，一般可以用来拌、烧、炖、焖等烹饪方法的。

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海带是海鲜吗

　　海带是海鲜吗是海带不属于海鲜，它是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于海藻类植物，一般可以用来拌、烧、炖、焖等烹饪方法的。

海带大家都不陌生，平时在家里炖汤或者是吃凉拌菜的时候就经常用到海带，海带可以说是很多吃货最喜欢的一个食材之一了。

　　那么就有人问海带是不是海鲜呢？

海带不属于海鲜

，它是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于海藻类植物，一般可以用来拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

海带还是一种营养价值很高的蔬菜

，也具有一定的药用价值。

　　而海鲜多指可以食用海产动物，包括鱼虾、贝壳、螃蟹、乌龟等海产动物，海带名义上算是海藻类植物，严格意义上来说，海带属于海产植物食品，不属于海鲜的范畴。

吃海带的好处

1、

预防甲状腺

：海带中含有碘元素及一些含碘的化合物，能有效的预防缺碘性的甲状腺肿大症状;

2、

消除乳腺增生

：海带中的碘元素能很好的刺激垂体，让人体的雌性激素水平降低，达到卵巢正常的现象，从而有效的预防内分泌失调，消除乳腺增生的现象。

3、

保护头发

：同样的海带中含有丰富的碘元素，能合成甲状腺素，从而有助于保证头发的光泽度。

海带属于海鲜吗 海带到底属于海鲜吗

　　1、海带不属于海鲜。

　　 2、海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。

　　为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。

　　海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。

　　海带有长寿菜、海上之蔬含碘冠军的美誉。

　　 3、海带是一种营养价值很高的食物，同时具有一定的药用价值。

　　含有3%-10%的碘等矿物质。

　　海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。

　　有粗纤维、无机盐、胡罗卜素、钙、铁以及维生素B1。

　　 4、研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。