蜂蜜不能和什么一起吃是蜂蜜不能和豆腐一起吃；不能和李子一起吃；不能和樱桃一起吃；不能和生蒜一起吃；同时，蜂蜜也不能用沸水冲饮的。

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蜂蜜不能和什么一起吃

　　蜂蜜不能和什么一起吃是蜂蜜不能和豆腐一起吃；不能和李子一起吃；不能和樱桃一起吃；不能和生蒜一起吃；同时，蜂蜜也不能用沸水冲饮的。

蜂蜜是秋冬滋补佳品，但搭配却有很多禁忌，具体有这样几种。

豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。

　　蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

　　所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

生蒜

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

5、沸水

蜂蜜不能用沸水冲饮。

　　蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。

蜂蜜不能与什么同食 和蜂蜜相克的食物介绍

　　1、豆腐。

　　蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。

　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。

　　蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

　　所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

　　 2、李子。

　　蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

　　 3、大葱。

　　葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。

　　古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：葱蒜皆不可共蜜食。

　　若共食令人利下。

　　有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

　　 4、樱桃。

　　含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

　　 5、生蒜。

　　大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

　　 6、孜然。

　　蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

　　 7、沸水。

　　蜂蜜不能用沸水冲饮。

　　蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。

　　因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　 8、洋葱。

　　蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

　　 9、韭菜。

　　韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。

　　另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

　　 10、豆浆。

　　蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。

　　蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。

　　蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

　　 11、西瓜。

　　西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

　　 12、生姜。

　　蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

　　 13、感冒药。

　　感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。

　　很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。

　　另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。

　　专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。

　　蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。