小苏打可以吃吗是小苏打不可以吃，因为小苏打可以转换为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症的。

　　那么关于小苏打可以吃吗以及小苏打可以吃吗对身体有害吗，小苏打可以吃吗，有什么危害，小苏打可以泡水喝吗，肉里面放了食用小苏打可以吃吗，小苏打的作用与功效等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

小苏打可以吃吗

　　小苏打可以吃吗是小苏打不可以吃，因为小苏打可以转换为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症的。

小苏打一般指碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。

　　白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

　　它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

小苏打可以吃吗

小苏打不可以吃，因为小苏打可以转换为碳酸钠

，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症。

它是白色的细小晶体，一般我们吃它就是把它当成了食品当中的膨松剂来用的，如果说放入过多的话，那相信人们也是知道的，它是会有碱味的，所以说小苏打是不可以直接吃的。

　　当然做饭的话，它也是不可缺少的。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

　　此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

　　碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打能吃吗？

　　不可以。

　　碳酸氢钠在常温下是接近中性的极微弱的碱，如将其固体或水溶液加热50℃以上时，可转变为碳酸钠，对人具有刺激性和腐蚀性，对眼睛、皮肤及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症。

　　小苏打一般指碳酸氢钠，化学式NaHCO，俗称小苏打。

　　白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

　　它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

　　碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

　　此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

　　碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

　　碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。

　　比重2.15。

　　无臭、无毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。

　　25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。

　　其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2e2eb9389b504fc2e569cd7fe8dde71190ef6d91"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2e2eb9389b504fc2e569cd7fe8dde71190ef6d91？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2e2eb9389b504fc2e569cd7fe8dde71190ef6d91"/>

　　扩展资料：

　　碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。

　　还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

　　同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。

　　食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

　　消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。

　　橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。

　　冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

　　机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

　　印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。

　　染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。

　　医药工业用作制酸剂的原料。

　　参考资料:

　　/baike.baidu.com/item/%E7%A2%B3%E9%85%B8%E6%B0%A2%E9%92%A0？fromtitle=%E5%B0%8F%E8%8B%8F%E6%89%93&fromid=88672#8"target="_blank"title="百度百科-小苏打">百度百科-小苏打