基围虾和明虾区别是什么
基围虾和明虾区别是什么是基围虾和明虾的区别主要在于两者之间形态不同、产地不同以及营养价值不同的。
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基围虾和明虾区别是什么
基围虾和明虾区别是什么是基围虾和明虾的区别主要在于两者之间形态不同、产地不同以及营养价值不同的。
基围虾和明虾区别
具体分析如下:1、形态区别
基围虾和明虾头部的须不一样,基围虾尾部比明虾看起来长,而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深,偏向于深青色。基围虾的壳较硬,有明显的黄红色条纹,个子偏小,额头上无刺;而明虾个头肥大,额头上有刺,虾肉组织发硬。
2、产地区别
明虾主要分布于我国黄海、渤海等地,旅顺、河北、山东省及天津市沿海是明虾的重要产地。基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。
3、营养区别
明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。
明虾和基围虾是市面上常见的两种虾类,味道鲜甜可口,都是具有较高的营养价值,区分两种虾的区别之后,大家可根据自己需求选择购买。明虾和基围虾的区别
明虾是海水虾,基围虾是淡水虾。
它们主要的区别就是外壳和肉质的不同的,但其营养都是差不多的。
经常使用可以很好的预防高血压,避免心肌梗塞发作以及保护心血管系统。
明虾和基围虾的区别
明虾是海水虾,其肉质肥,味道鲜美,而且还富含蛋白质,食用后补肾壮阳、滋阴健胃等作用。
基围虾是淡水虾,它是通过淡水育种、海水围基养殖的,这也是其名字的由来。
基围虾的壳比较硬,而且还有明显的黄红条纹,其肉质松软、鲜美。
虾肉的营养价值有哪些
虾肉是营养丰富的食物,它含有丰富的镁元素,可以能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉。
经常食用虾肉有利于预防高血压及心肌梗塞,同时,它还可以补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。
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