土豆炖鸡胸肉的做法， 1.中文方式回复：准备料理：鸡胸肉、洋葱、土豆；热油锅，爆香洋葱后加入鸡胸肉，炒匀后加入土豆，加入少许盐、料酒、油炖煮至土豆烂熟即可。 2.百度问答回复：制作土豆炖鸡胸肉，需要准备料理：鸡胸肉、洋葱、土豆；先将洋葱爆香，再加入鸡胸肉炒熟，加入土豆炖煮至熟即可。

1. 准备好材料需要土豆、鸡胸肉、洋葱、盐和胡椒粉。

2. 把洋葱切块，然后把鸡胸肉切成小块，把土豆切成块以备使用。

3. 准备一个大炖盘，加入一点油，把洋葱和鸡胸肉下锅炒出一些香味，炒至肉和洋葱有些软。

4. 加入土豆，翻炒几下，倒入充足的水， 加入适量的盐、胡椒粉调味。

5. 把大火转小火，让炖盘中的内容炖煮15分钟左右，再搅拌均匀，15分钟到20分钟后，炖好的土豆炖鸡胸肉就完成了！

炖鸡胸肉的做法大全家常

1.炖鸡胸肉的家常菜做法：

首先热油炒香葱姜蒜等香料，然后加入鸡胸肉块，加入适量的盐，酱油和料酒，放入适量的水，中火炖一小时，最后撒上花椒粉再撒上佐料，炖鸡胸肉就可以上桌了。

2.炖鸡胸肉的中药家常菜：

准备好鸡胸肉，放入大石斛，黄芩，三花枸杞，枸杞子，生姜，蒜米，桂枝，八角，去眼黑枣，盐，酱油。

将二十二味药材烧入水中，放入鸡胸肉后隔水炖。

炖制50分钟左右，加入少量的鸡汤调味，大火收汁，淋上花椒粉和芝麻油，以黑酱油调好汤汁，即可。

3.炖鸡胸肉的咖喱家常菜：

首先将鸡肉切成小块，把它们放在一碗里，再加入少量盐，料酒，蚝油，鸡粉等调料，把调料好的鸡肉腌制半小时。

接着热油爆香洋葱和蒜头，然后加入马来酱，持续翻炒，在炒香的同时加入适量的水，再加入腌好的鸡肉一起炒匀，改用水炖煮至鸡肉熟透，最后添加青豆和芹菜，加入少许糖和盐调味，淋上葱花，炖鸡胸肉即可上桌。

红烧鸡胸肉的做法窍门

1、将鸡胸肉洗净。

2、加入少量酱油，料酒，把鸡胸肉刷洗抹平。

3、用适量水，放入一片姜，葱、盐，烧开。

4、倒入前洗好的鸡胸肉，再烧开。

5、鸡胸肉烧开后，改入少量米酒或蚝油，熬至胸肉断生，最后撒入青葱即可。