煮虾要多长时间是在用水煮虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定虾煮的时间，大一点的鲜虾只要煮5分钟就可以，小一点的鲜虾煮2~3分钟即可的。

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煮虾要多长时间

　　煮虾要多长时间是在用水煮虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定虾煮的时间，大一点的鲜虾只要煮5分钟就可以，小一点的鲜虾煮2~3分钟即可。在煮的时候，如果虾的颜色变红就可以捞起来了的。

　　在用水煮虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾只要煮5分钟就可以，小一点的鲜虾煮2~3分钟即可。

　　在煮的时候，如果虾的颜色变红就可以捞起来了。

　　拓展资料：

　　虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

　　虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

　　虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不容易吸收，所以要经过化学处理，通过化学处理将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。

煮虾需要多长时间

　　小个头的虾一般煮1~3分钟就熟了，大个头的虾一般需要煮4~5分钟。

　　1、视虾的个头而定：

　　小个头的虾一般煮1~3分钟就熟了，大个头的虾一般需要煮4~5分钟。

　　2、烹饪时间：

　　烹饪虾的时间很重要，煮的时间太少不入味，煮太久会破坏虾的口感。

　　3、虾的形状：

　　煮熟的虾会变为红色，且虾肉呈U形，若虾尾和虾头紧贴为o状则表示煮过头了。

　　4、烹饪时应注意：

　　虾肉含有丰富蛋白质，烹饪时应避免与含有鞣酸的食材一起煮。