米饭是用什么做的

　　米饭是用什么做的是米饭是用稻米与水煮成的食物的。

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米饭是用什么做的

　　米饭是用什么做的是米饭是用稻米与水煮成的食物。米饭的主要成分是淀粉，米饭是中国、东亚、东南亚人民的主食之一。米饭的制作方法是一杯米加一杯半的水，等到蒸熟之后，去掉里面多余的水之后就制作成米饭了，这个时候煮出来的米饭比较蓬松且香软可口的。

　　米饭是用稻米与水煮成的食物。

　　米饭的主要成分是淀粉，米饭是中国、东亚、东南亚人民的主食之一。

　　米饭的制作方法是一杯米加一杯半的水，等到蒸熟之后，去掉里面多余的水之后就制作成米饭了，这个时候煮出来的米饭比较蓬松且香软可口。

　　在日常生活中，蒸米饭也是有一定的方法以及技巧的。

　　比如淘洗米的次数一定不要超过三次；另外，在蒸米饭之前，先把米在冷水当中浸泡1个小时，因为这样可以让米粒充分的吸收水分；最后就是在蒸米饭的时候，有一个简单的方法来测量水的量，把食指放进米水里，水超过食指一个关节就可以了。

　　平时吃的米饭是用大米做的，也有小米高粱米等等。

　　下面来看一道米饭的做法。

　　用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。

　　一般定在下午3点让它做好。

　　这个过程包括了一泡二煮三捂：

　　一泡就是在煮之前先泡几个小时。

　　二煮就是煮一个小时。

　　三捂就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。

　　电饭锅煮粥不溢出的小窍门：

　　方法一：延长泡米时间。

　　用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。

　　方法二：热水下米法。

　　煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

　　方法三：加香油。

　　往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

　　电饭煲煮小米粥要煮多久：

　　电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲，电饭煲有机械的，有智能的，电饭煲煮粥，如果用冷水煮半个小时(大概2碗量)，如果用热水煮20分钟，电饭煲煮粥确实不一样，很浓稠，味道也香。

　　一般整用煲煮粥将近30分钟，而且方便快捷关键是只要按一下开关就行，这30分钟都是它自动煮，另外还有一些煮粥的小窍门，煮粥能节省时间也能让粥味道变好，下面说下煮粥窍门。

　　1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

　　这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

　　2、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

　　3、点油：煮粥还要放油？是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。