煮玉米怎么煮
煮玉米怎么煮是一,玉米留里面的两层皮,将它清洗干净的。
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煮玉米怎么煮
煮玉米怎么煮是一,玉米留里面的两层皮,将它清洗干净。二,冷水里加入两勺食盐,之后再加入小苏打。三,玉米煮开之后转小火,小火再煮15分钟左右,把煮好的玉米捞出的。
好多人都爱吃玉米,不过每次自己煮出来的玉米,吃起来口感却并不是那么好!硬硬的,和外面卖的没法比~今天就来告诉你,怎么煮出又软又糯的玉米!
步骤一:将玉米外面的厚皮剥掉,留里面的两层皮,将它清晰干净步骤二:在锅中加入冷水,往冷水里加入两勺食盐,之后再加入一勺小苏打
步骤三:把洗好的玉米放入放入锅中,煮开之后转小火,小火再煮15分钟左右,把煮好的玉米捞出怎么煮玉米
以下是煮玉米的方法:
1. 去掉玉米根部。
2.三四片叶子剥掉。
3. 把玉米放进锅,大火煮3-5分钟。
4. 用筷子戳戳玉米,觉得熟透了取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。
拓展资料:
玉米的营养价值
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。
最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ;。
玉米中所含木质素 , 可使人体内的 巨噬细胞 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。
日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。
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