高压锅焖饭多长时间是将米洗好放入锅里先不要盖小气阀，水开了以后盖上盖子记时八分钟就可以了的。

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高压锅焖饭多长时间

　　高压锅焖饭多长时间是将米洗好放入锅里先不要盖小气阀，水开了以后盖上盖子记时八分钟就可以了。做3至5人的米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜的。

蒸米饭的工具现在也已经很多了，有的人会电饭锅，有的人用电饭煲，还有的人用高压锅去蒸米饭，这样就会需要很少的时间了，那么高压锅蒸米饭多长时间呢？

将米洗好放入锅里先不要盖小气阀，水开了以后盖上盖子记时八分钟就可以了。

做3～5人的米饭时，加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。

　　另外，还要掌握火候，刚上火时用大火催开，待喷气口喷气后加安全阀，开始计算时间并适时改用文火蒸煮。

　　这样时间过长也不易粘锅。

电力高压锅应注意

：压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

　　泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。

限压安全装置

：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

　　断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。

　　限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。

加醋蒸米饭法

：

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。

　　若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

用高压锅蒸米饭需要多长时间？

　　高压锅做米饭大概要半个小时，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。

　　高压锅蒸饭流程：

　　1、未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。

　　每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

　　2、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。

　　3、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水。

　　4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。

　　5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。

　　扩展资料

　　高压锅使用须知：

　　1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。

　　2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。

　　对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

　　3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。

　　到位即止，不要过分用力扳过头。

　　4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

　　5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。

　　6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。

　　不得强行扳动把手。

　　7、一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。

　　参考资料：百度百科-高压锅