山药与什么相克是山药与鱼肉、鹿肉、胡萝卜、黄瓜、南瓜相克的。

　　那么关于山药与什么相克以及山药不能与什么同吃，山药怎么吃，山药不能和啥一起吃，吃山药有什么好处？，山药与什么相克食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

山药与什么相克

　　山药与什么相克是山药与鱼肉、鹿肉、胡萝卜、黄瓜、南瓜相克。山药与鱼肉、鹿肉都属于生涩的食物，如果放在一起，很容易导致便秘的现象的。

山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效。

山药与鱼肉、鹿肉、胡萝卜、黄瓜、南瓜相克。

　　

山药与鱼肉、鹿肉都属于生涩的食物，如果放在一起，很容易导致便秘的现象。

山药与胡萝卜、黄瓜、南瓜一起食用，容易导致山药中所含有的维生素被破坏，不利于营养吸收。

山药是一种最为常见的食物，口感绵密且富含丰富的营养物质。

　　但是对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者来说要少吃，最好是等这些症状缓解后可以再食用山药。

山药相克的食物表

　　1、山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效，可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。

　　服用山药时，不宜食用鲫鱼。

　　同食会产生不良反应。

　　2、山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

　　3、山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

　　4、山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。

　　切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

　　吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。

　　山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

　　参考资料来源：百度百科-山药

　　参考资料来源：人民网-吃山药要注意哪些禁忌？