绿豆汤可以隔夜喝吗，如果是放冰箱隔夜就可以喝，绿豆汤在冰箱里面最佳保存时间是1-2天，最好不要超过3天，因为时间长了一是容易变质，二是营养都丢失了的。

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绿豆汤可以隔夜喝吗

　　如果是放冰箱隔夜就可以喝，绿豆汤在冰箱里面最佳保存时间是1-2天，最好不要超过3天，因为时间长了一是容易变质，二是营养都丢失了。

　　如果是在夏天的室温下过夜，是不能喝的。

　　因为夏季环境中温度较高，空气中菌类存在广泛，绿豆汤这样存放一夜几乎已经变质。

　　绿豆汤煮多久

　　一般来说，绿豆冷水下锅煮，水开后煮5到8分钟就煮熟了。

　　如果喜欢比较熟烂的绿豆汤可以多煮几分钟。

　　煮绿豆汤之前，需要把绿豆洗干净，然后在水里浸泡三个小时到四个小时左右，这样浸泡后煮出来的绿豆更软糯，煮出来的绿豆汤更浓郁。

　　绿豆汤的营养成分

　　每100克绿豆汤含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B10.52毫克，维生素B20.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

绿豆汤放在冰箱里隔夜后还能喝吗？

　　放冰箱冰镇的隔夜后可以喝。

　　喝绿豆汤的确有清热解毒，降火消暑的作用。

　　是夏季防止中暑的良好保健食品。

　　绿豆汤冰镇不仅能减缓绿豆汤中营养物质的氧化，也能增加绿豆汤的凉爽之感，冰镇也能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成。

　　如果是室温下隔夜后的不建议喝。

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

　　属于寒凉体质的人。

　　有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。