木薯和红薯的区别是木薯和红薯的类型、产地、叶子存在区别的。

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木薯和红薯的区别

　　木薯和红薯的区别是木薯和红薯的类型、产地、叶子存在区别。类型不同：木薯，直立灌木，红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物。产地不同：木薯原产巴西，红薯分布于南美洲及大安地列斯岛、小安的列斯群岛。3、叶子不同：木薯叶纸质，轮廓近圆形，红薯叶片通常为宽卵形的。

木薯和红薯的类型、产地、叶子存在区别。

　　

　　1、类型不同：

　　木薯，直立灌木，高1.5-3米；块根圆柱状。

　　红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上。

　　2、产地不同：

　　木薯原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培。

　　中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培。

　　红薯分布于南美洲及大安地列斯群岛、小安的列斯群岛，全球的热带、亚热带地区（主产于北纬40°以南）。

　　3、叶子不同：

　　木薯叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，裂片3-7片，倒披针形至狭椭圆形。

　　红薯叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米。

木薯生长习性：

　　木薯适应性强，耐旱耐瘠。

　　在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6-7℃，年降雨量1000-2000毫米且分布均匀，pH6.0-7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。

木薯和红薯的区别是什么

　　白薯和红薯的区别如下：

　　1、果肉颜色不同。

　　红薯的果肉是偏黄色的，而白薯的果肉则是白色的。

　　2、外表不同。

　　红薯的体形比较长，外皮是淡粉色的。

　　而白薯体的形体比较胖，外皮是深红色或者紫红色的。

　　3、生长周期不用。

　　红薯的生长周期比白薯的生长周期长。

　　4、淀粉含量不同。

　　红薯的淀粉含量比白薯的淀粉含量低，而淀粉的含量又影响了它们的吃法。

　　5、吃法不同。

　　淀粉较少的红薯适合烤着吃，而淀粉较多的白薯适合煮粥吃。

　　挑选红薯的方法：

　　1、看外表。

　　我们要看看红薯表面是否有虫眼、撞痕以及发霉的地方，优质的红薯其表面是光滑的，而且饱满。

　　2、抠皮看瓜瓤。

　　因为有时候，我们单单看表面是看不出来的，这时候就要抠掉一点红薯皮，看看瓜瓤是不是新鲜的。