芋头属于什么类是芋头是蔬菜兼粮食作物的。

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芋头属于什么类

　　芋头属于什么类是芋头是蔬菜兼粮食作物。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域的。

　　芋头是作物，也是蔬菜兼粮食作物。

　　芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。

　　芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。

　　我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。

芋头的营养价值：

　　芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。

　　芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白，能提高机体免疫力。

　　另外芋头中的淀粉含量非常丰富，而淀粉在人体内可分解为葡萄糖，所以芋头能为机体的代谢活动提供能量。

　　芋头中的膳食纤维丰富，可有效促进胃肠蠕动，通便润肠，助消化。

芋头是什么科植物

　　芋头属于多年生草本植物 ; 属于 天南星科、植物界被子植物门单子叶植物纲泽泻目天南星科，芋头属于是薯类作物，也被称为是根茎类作物。

　　它经常会被作为一年生的作物进行栽培，是很重要的蔬菜、粮食，在我国多个地区都是有栽培的，有着很高的营养价值。