小苏打俗称叫什么名字

　　小苏打俗称叫什么名字是小苏打别称有：碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、焙烧苏打、发酵苏打、重碱的。

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小苏打俗称叫什么名字

　　小苏打俗称叫什么名字是小苏打别称有：碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、焙烧苏打、发酵苏打、重碱。小苏打是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解的。

我们经常在超市里面看到有卖小苏打，名称叫食用小苏打。

　　那小苏打除了这个名字还有其他的俗称吗？

小苏打别称有：碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、焙烧苏打、发酵苏打、重碱。

　　小苏打是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

　　它也是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解。

碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。

　　还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

　　同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。

食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。

　　橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。

　　冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

　　小苏打一般指碳酸氢钠，碳酸氢钠，化学式NaHCO，俗称小苏打。

　　小苏打并没有俗称，小苏打是碳酸氢钠的俗称。

　　含有小苏打（碳酸氢钠）的物品：

　　1）复方碳酸氢钠片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(苏打明片、苏打薄荷片)：每片含碳酸氢钠0.25～0.35g、薄荷油、糖少许。

　　2）大黄苏打片TabellaeRheietNatriiBi-carbonatis：每片含大黄、碳酸氢钠各0.15g，薄荷油少许。

　　3）西皮氏片Tabellaesippyi：I号：每片含碳酸氢钠和氧化镁各0.3g。

　　R号：每片含碳酸氢钠和碳酸钙各0.3g。

　　拓展资料

　　碳酸氢钠简介：碳酸氢钠，化学式NaHCO，俗称小苏打。

　　白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

　　它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

　　碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

　　此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

　　碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。