红薯保存方法这么简单是秋冬季节正是红薯上市的季节，我们走在大街小巷，可能会闻到满满的红薯味，不仅香甜，而且有那么一种懦弱的感觉的。

　　那么关于红薯保存方法这么简单以及红薯保存的方法，红薯的保存方法 窍门，红薯该如何保存，红薯应该如何保存，红薯怎样保存等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

红薯保存方法这么简单

　　红薯保存方法这么简单是秋冬季节正是红薯上市的季节，我们走在大街小巷，可能会闻到满满的红薯味，不仅香甜，而且有那么一种懦弱的感觉的。

红薯的保存方法和技巧

　　秋冬季节正是红薯上市的季节，我们走在大街小巷，可能会闻到满满的红薯味，不仅香甜，而且有那么一种懦弱的感觉，其实很多人会经不住诱惑，购买两三根红薯品尝一番，由于红薯含有丰富的营养成分，现如今受到了众人的喜爱，如果大家在购买红薯时一不小心买多了，那么就需要选择合适的方法保存红薯。

　　可能传统的保存红薯的方法就是直接将红薯放到火炕下面的地窖中，想什么时候吃就什么时候吃，不得不说当时在地窖中体验了特色。

　　另外红薯直接放到地窖中，可以保证红薯的水分不流失，也不会出现腐烂的情况，一般吃一年，发现红薯都特别新鲜，没有变质。

　　不过对于大众来说，现如今大部分人住在商品房中根本就没有地窖，那么我们想要保存红薯的话，可以利用纸箱子保存，具体的做法是红薯在运输的过程中会磕磕碰碰，这时候会影响到红薯的保存。

　　一般在保存红薯的时候，我们要将破皮和黑点甚至于腐烂的红薯挑出来，毕竟这些红薯不容易保存，而且会污染其他红薯，影响到储存时间。

　　一些优质的红薯挑选好了，还没有到保存的时候，我们需要将这类红薯进行晾晒，之所以要晾晒主要是有利于红薯表面的水分挥发，这样红薯保存的时间才会更长，当然红薯经过晾晒之后，会在淀粉酶的作用下直接转化成糖类，所以红薯的口感较好。

　　而我们在保存红薯时，直接利用一个纸箱子，在纸箱子中铺上塑料纸，再铺上毛巾，我们这个时候将红薯一块一块的放到毛巾上面，建议每个红薯之间要保留空隙。

　　在摆放红薯时不要过于拥挤，也不要裸着放，避免出现磕碰的情况，当红薯摆放完之后，我们直接再用一块毛巾将红薯盖上，最后纸箱子封好，放到阴凉处即可。

如何保存红薯小妙招

　　一、纸箱保存法

　　1、首先，我们要挑选红薯，红薯在收获和运输的过程中难免会有磕磕碰碰，这些磕碰破皮的红薯是不影响口感的，但是保存的时候就要注意，把这种有破皮和黑点腐烂的红薯一定要挑出来先吃，因为这样的红薯易坏，而且会污染其它的红薯，影响红薯的贮存时间。

　　2、晾晒，红薯挑选好以后，不要直接保存，还要多加一步晾晒，目的是为晒干其表面的水分，这样红薯不易坏，保存时间更久。

　　另外，经过晾晒的红薯，会在淀粉酶的作用下，将一部分的淀粉转化成糖，所以晒过的红薯口感也会更香甜。

　　3、装箱，取一个纸箱，先在底部铺上一层塑料纸，再在上面铺上一块毛巾，然后将红薯一块一块地摆到毛巾上面，红薯与红薯之间要留有一定的空隙，不要挤得太满，也不要摞着放、以免碰伤，最后再将毛巾折下来盖住红薯，把纸箱封好口放到阴凉处保存就可以了。

　　二、塑料袋保存法

　　将晾晒好的红薯，一个一个用厨房纸包裹好，然后放到塑料袋中，将净塑料袋中的空气排净再封紧口，放到阴凉处保存就可以了。