龙井茶是绿茶吗是龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶的。

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龙井茶是绿茶吗

　　龙井茶是绿茶吗是龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首的。

　　龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶。

　　龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

　　清朝，乾隆皇帝六下江南，四上龙井，题写六首龙井茶御诗，亲封十八棵御茶树，将龙井茶上升为至尊地位。

　　龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

　　茶农常说，茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。

　　龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

　　勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

龙井是绿茶吗

　　 　　龙井是绿茶，龙井一般指龙井茶，属于浙江省特产，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

　　西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。

　　素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。

　　 　　龙井茶最早可以追溯到中国唐朝，其名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。

　　龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

　　龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

　　传统的龙井炒制有十大手法，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

　　2009年，龙井茶被授予浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶称号。

　　 　　 绿茶的简介

　　 　　绿茶是中国的主要茶类之一。

　　绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

　　绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

　　 　　中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。