魔芋是什么做的是魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋不能直接食用，若要食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态的。

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魔芋是什么做的

　　魔芋是什么做的是魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋不能直接食用，若要食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。魔芋块茎呈扁球形，暗红褐色，肉质根，纤维状须根的。

　　魔芋的制作原料就是魔芋，魔芋不能直接食用，若要食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。

　　魔芋块茎呈扁球形，暗红褐色，肉质根，纤维状须根。

　　魔芋块茎呈扁球形，暗红褐色；肉质根，纤维状须根。

　　叶柄黄绿色，光滑，雌花序圆柱形，紫色；雄花序紧接（有时杂以少数两性花），深紫色。

　　胚珠极短，无柄，球形或扁球形浆果，成熟时黄绿色。

　　魔芋中大部分是水分，还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、维生素、植物纤维、黏液蛋白及大量的甘露糖苷等营养物质。

　　魔芋属于碱性食物，利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。

魔芋是什么做的

　　魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史。

　　很多人误认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物。

　　它主要分布在日本，越南，中国，缅甸等国家，其中中国的产地最大的地方是四川。

　　魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥等功效。

　　扩展资料：

　　选购技巧：市售魔芋制品有魔芋块、魔芋丝、魔芋代餐粉等。

　　颜色的不同只是因为加工方式不同。

　　魔芋全株有毒，不能直接食用，若食用，要把块茎磨碎，用水洗去汁液，加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。

　　简单的说，粗加工的魔芋制品颜色很深，呈褐色，颗粒相对粗一些，而且有点腥味。

　　而加工程度精细的魔芋制品颜色一般呈米白色，几乎没杂质，颗粒也很均匀，没腥味。

　　很多魔芋代餐粉都是采用了精加工的方式，所以一般都是白色的。

　　购买魔芋加工制品时，要仔细阅读配料表，如果配料为魔芋，那么主要营养价值与魔芋块并无太大差异。

　　当然，两种加工方式的产品价格也有差别，白色的精加工制品价格稍高。

　　因此，大家可根据个人喜好和需要购买。

　　参考资料：

　　百度百科-魔芋