金针菇能放多久是金针菇一般是当天购买当天食用的，这样的食材才足够的新鲜的。

　　那么关于金针菇能放多久以及金针菇能放多久冰箱，生的金针菇能放多久，冷藏的金针菇能放多久，洗过的金针菇能放多久，带根的金针菇能放多久等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

金针菇能放多久

　　金针菇能放多久是金针菇一般是当天购买当天食用的，这样的食材才足够的新鲜。如果购买的金针菇太多的话，也可以通过储存的方式来进行延长保鲜期的，一般是放入冰箱的冷藏室里面，可以放置三四天的。

　　金针菇是许多朋友都爱吃的一种蔬菜，因为它的口感比较爽脆，吃起来的感觉是非常舒适的。

　　金针菇买回来后，很多人都喜欢直接放在一边，等下次去拿时，发现变黄，变软了，那金针菇究竟能放多久呢？

　　金针菇一般是当天购买当天食用的，这样的食材才足够的新鲜。

　　如果购买的金针菇太多的话，也是可以通过储存的方式来进行延长保鲜期的，一般是放入冰箱的冷藏室里面，可以放置三四天。

　　一般情况下，可能大家都会把没有用完的金针菇放在冰箱里，可是几天后发现金针菇居然长长了，这样的金针菇其实是可以吃的。

　　金针菇上含有一种可以促进其生长的物质特别是在温度较低的环境下不但不会腐烂，而且会生长，这是正常的现象，所以只要金针菇没有烂，就可以放心食用。

金针菇一般能存放几天

　　金针菇能放多久要根据保存方法和温度判断。

　　如果放在冰箱里冷藏，大约能存放两天，若购买回家的金针菇比较新鲜，通常可以保存5天左右。

　　如果将金针菇放在常温下保存，一般只能保存1~2天。

　　金针菇并不适合长期存放，隔夜的话，第二天吃还是比较新鲜的，但是保存两天后，金针菇就不新鲜了，不过，可能不会发生变质的现象，只是口感不好了。

　　保存一段时间后，取出时若发现有变味、变软、变色的现象就不能吃了。

　　金针菇属于低温生长的食物，其生长的环境在3~8度之间，这个温度能保持其活性，还能防止金针菇出现变质现象。

　　新鲜的金针菇如果需要保存，可以将根部剪掉后，放在淡盐水中浸泡10分钟，沥干水分后再放进冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。

　　金针菇的口感虽然不错，但一次性不能吃太多，因为金针菇不好消化，大量食用会给肠胃带来负担。

　　不管处于任何季节，金针菇都要放在冰箱里冷藏保存，不适合常温储存，否则容易变质，影响食用。