红薯怎么保存才好，保存红薯的方法：首先将买回的红薯在太阳底下暴晒半天，看到红薯表面的皮非常干燥即可，然后用废报纸将每个红薯都包裹住，每一个红薯只需要包一层薄报纸即可，然后将红薯放入到阴凉通风的地方保存即可，想吃几个，就拿几个吃即可！　　报纸保存红薯方法的原理：红薯买回来后，必须要晒半天，这样就能将红薯表面的水分晒干，红薯就不会吸收空气中的水分，而用报纸将红薯包裹住，可以防止空气中的水进入到红薯中，也可以防止红薯中的熟流失，所以像这样保存红薯，半年都不干瘪不发霉，还越放越甜的。

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红薯怎么保存才好

　　保存红薯的方法：首先将买回的红薯在太阳底下暴晒半天，看到红薯表面的皮非常干燥即可，然后用废报纸将每个红薯都包裹住，每一个红薯只需要包一层薄报纸即可，然后将红薯放入到阴凉通风的地方保存即可，想吃几个，就拿几个吃即可！

　　报纸保存红薯方法的原理：红薯买回来后，必须要晒半天，这样就能将红薯表面的水分晒干，红薯就不会吸收空气中的水分，而用报纸将红薯包裹住，可以防止空气中的水进入到红薯中，也可以防止红薯中的熟流失，所以像这样保存红薯，半年都不干瘪不发霉，还越放越甜。

　　红薯干的做法

　　第一步，首先把红薯一分为二，接着放到蒸锅里面，加入适量的清水进行炖煮，大概炖煮十分钟左右就可以了，要是自己不放心的话，还可以用筷子检验一下成熟度。

　　第二步，然后再把煮熟的红薯夹出来，放到砧板上等到放凉后，用手将皮剥去，千万不要忽略这一步，因为皮吃起来的口感比较差。

　　第三步，接着把切好的红薯放到烤盘上，为了避免出现粘盘的情况，咱们在烤盘上最好是先铺上一层锡纸，这样不仅可以避免粘盘，还能够受热更加均匀，放到烤箱里面上下150度，烤三十分钟左右，这样营养又美味的红薯干就烤好了，要是喜欢干一点的，就可以继续烤制30分钟。

红薯怎么储存比较好

　　红薯的存放方法如下：

　　1、纸箱储存法

　　找一个空纸箱，在放红薯之前先在底部铺上一层纸巾，以免受潮，然后将红薯放进去，放完之后在红薯上面再铺一层纸巾，最后封口置于干燥通风处。

　　2、报纸包裹法

　　将红薯一一用报纸包裹住，再用袋子全部装起来即可。

　　3、地窖保存法

　　人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存。

　　4、晒干保存法

　　将红薯切片晒干可保存很长时间。

　　红薯存放的注意事项

　　红薯储存之前可以在太阳下暴晒一段时间，4天左右就可以了，以降低红薯本身的水分，增加糖分，也能让红薯受损部位修复一些，不易出现腐败的情况。

　　红薯储存之前不要下水，下水容易坏，出土之后或者买回来之后晒一下，然后直接保存即可。

　　储存的红薯最好不要有破损的地方，容易滋生细菌，导致腐败，所以储存之前可以挑选一下，将不好的挑出来。

　　红薯还可以放在屋窖当中进行保存，在地面上见一个小的房屋，四周密闭，可在房屋的周围，建立一圈火道，以起到烘干的效果。

　　同时，还应该在屋窖的周围建立通风的通道，以便及时通风。