1. 首页 > 小常识

生抽是什么

  生抽是什么是生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然的露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色的。

  那么关于生抽是什么以及生抽是什么酱油还是醋,生抽是什么味道,生抽是什么原料做的,生抽是什么东西,生抽是什么时候出现的等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

生抽是什么

生抽是什么

  生抽是什么是生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然的露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。一般用于凉菜的。

  

生抽

主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者

凉菜

的时候用得比较多。

  以优质黄豆和面粉为原料,经

发酵

成熟后提取而成。

  色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。

   生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入

种曲

,经天然的

露晒

,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。

  生抽是用来做一般的

烹调

用的,味道较咸。

生抽是什么?

  生抽是酱油的一种,可用做一般的烹调。

版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,子健常识网无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873